Archive for april 13, 2017
God Påsk!
God Jul och glad Påsk. Varför heter det så? Kan inte julen vara glad och påsken god? I år kör vi med ”God påsk”, bara för att vara lite trendigt oppositionella.
God påsk, är för Bloggen lagom kokta ägg. Gulan skall vara lös, men vitan fast och fin, annars blir det lite snorigt. Naturligtvis inlagd sill i olika former. Löksill är en favorit som passar till allt. Han ni provat löksill och jordgubbsglass? (Gör inte det. ”Passar till allt” var nog vid närmre eftertanke en överdrift.) Överdrift påminner om lösdrift, vilket i sin tur för tankarna till kor och mjölk. Drick för allt i världen inte mjölk till påskmaten. Det är hasard med hälsan.
En bit flatrökt ål tynger inte samvetet, trots att ålen är rödlistad. Inlagd strömmingsflundra är ett måste. Det finns mer, men allt skall ovillkorligen sköljas ner med en god Lager och en sexa OP om man är mån om hälsa och välbefinnande.
Påskriset på bordet skall bloggen ge en nygammal användning. Riset söker sina rötter i 1600-talet då det var tradition att husfadern risade de övriga familjemedlemmarna för att erinra om Jesu lidande. Vi i ”Patriarkala Klubben” (PK) skall återinföra denna trevliga tradition som visar omgivningen vem som bestämmer i en väl fungerande familjekonstellation.
God påsk, önskar vi våra bägge läsare!
Gröna Köpingen 