Archive for juni 21, 2017
Kulinariskt förfall
Vi hamnade i Kalmar i går, av någon anledning. Hustrun skulle förnya garderoben inför midsommar. Hon spörjer:” Skall vi äta något” ” Gärna, bara jag slipper äta med fingrarna på Mc Donalds och få dressing som rinner utefter armarna ner i knät. Vi kan väl försöka få tag i lite riktig husmanskost. Det var länge sedan jag fick rotmos och fläsklägg” ” Du är ju för faen inte riktigt klok” replikerar hustrun samtidigt som hon föser i mig på ett ställe som hette Pinchos, eller något i den stilen. De hade någon form av cirkustema, och vid ingången stod ett lejon som lät lite illavarslande när någon gick förbi. Det var naturligtvis inget riktigt lejon och vrålet var kanske inte så naturtroget, utan lät mer som någon med magbesvär. Detta stärkte inte aptiten men hustrun framhärdade: ”Vi äter här” Dumt nog hängde jag på.
Kort resumé: Man beställde mat via mobiltelefonen. En meny i telefonen!!! ”Oh så spännande” framhärdar hustrun” ”Men va i helvete…” ” Du är så tråkig och negativ. Du vill aldrig prova något nytt.”
Efter en ganska lång väntan plingar det i hustruns mobil och hon får gå och hämta två avlånga brickor med smårätter som placeras på en ställning i höjd med munnen. Jag trodde att man skulle skyffla in direkt från denna position, men så var inte fallet. Det gick inte. Till dessa små rätter serverades de minsta bestick som världen skådat. Kniv och gaffel, ca 5 cm långa. Omöjliga att äta med. ”Men va i helvete”. ”Var inte så negativ. ÄT.”
Maten var i och för sig god men jag sätter aldrig min bakdel där mer. ”Fy fan vad du är tråkig och inskränkt”. Ja, hellre det än att jag av misstag sväljer en diminutiv gaffel och får uppsöka akuten.