Archive for januari, 2020

Förnekelsepredikant i Gröna köpingen

Klimat och väder dominerar i media och på den politiska världsscenen. Även GK- bloggen har ägnat stort spaltutrymme åt denna fråga.

Det är sammandragningar överallt, och presidenter, vanliga politiker, forskare och Thunbergare diskuterar dessa ödesfrågor. De flesta är nog överens om att man bör vara lite orolig och på sin vakt. Dock finns det en liten klick klimatförändringförnekare som försöker att göra sig hörda i bruset.

Nu har också Gröna Köpingen fått en egen förnekelsepredikant. Det är den lite självgode och pompöse vd:n för Vedpanneföreningen, otekniske doktorn Lars Spjärn, som börjat ge ljud ifrån sig. Nu senast visade han upp sig på ”Skabb- TV”. Tyvärr fick han inte så mycket sagt i själva klimatfrågan, för programtiden var slut efter det att Spjärn med illa dold förtjusning orerat om alla sina, som han tycker, betydelsefulla uppdrag och insatser i samhället.

Det är dessbättre inte många som bryr sig om Spjärn, än mindre lyssnar på honom. Han ses mest som en kuf som predikar för döva öron. Men vi skall för säkerhets skull hålla ett öra på honom så han inte hittar på något djävulskap här innanför rågångarna. Helst inte utanför heller, eftersom klimatet är en ganska vittförgrenad angelägenhet.

Nu struntar vi i klimatet ett tag. I stället blir det lite sociala spörsmål. Vi skall kanske ägna lite tid åt prostitution, alkohol och droger som omväxling. Eller kanske jakt och katter. Och, varför inte knyppling eller ryaknytning. Det finns hur mycket som helst som är trevligt och värt att uppmärksamma, och kanske också prova.

 

januari 28, 2020 at 5:34 e m 9 kommentarer

Gillis Svullbuks matblogg

Äntligen är Gillis på benen och banan igen. Han gått ner 5 kilo och gör ett lite blekt och tanigt intryck Vågen stannar numera på blygsamma 129 kilo. Ordet till Gillis

”Ja det var en pärs. Fruktansvärt. Jag visste nog innerst inne att detta skulle ta min ända med förskräckelse men jag såg som min plikt att i forskningssyfte pröva och bevisa att det jag redan visste var en vidrig realitet.

Själva intaget var nära nog övermäktigt påfrestande, särskilt falafel som omedelbart alarmerade kräkreflexerna. Nu lägger vi detta bakom oss.

Lungmos. Väcker inte blotta ordet glädje och förväntan? Det råder delade meningar om man skall äta animalisk föda eller inte. Ett fåtal vilsekomna konsumenter hävdar att man bara skall äta vegetabilier men skaran ökar dessbättre inte i antal i någon större utsträckning. Den ohälsosamma kosten är s.a.s. självsanerande. Råkostare och gräsätare blir inte så gamla.

Animalisk föda är naturligt, sunt, och gott. Har man nu tagit livet av ett djur av något slag, vilket man bör innan konsumtion, så skall under alla omständigheter hela djurkroppen komma till nytta. Hela! Här kommer den goda och hälsosamma inälvsmaten in. Allt går att äta och inget skall förfaras.

Nu kommer vi till delikatessen ”Lungmos”. Alla som testat blir med automatik stormförtjusta. Men observera: Vi pratar om Lungmos, inte pölsa. Dessa rätter blandas ibland samman. Nej det enda som skall blandas är hjärta och lungor från kalv, eller gris.( Detta kallas” hjärtslag”)

Gör så här: Avlägsna struparna (från hjärtslaget) och skölj. Dela hjärta och lungor i stora bitar och låt ligga i kallt vatten över natten. Lägg bitarna i en stor gryta och koka hastigt i någon minut. Slå allt i vasken och spola av noggrant. Lägg tillbaka i samma mängd vatten. Tillsätt en morot, en rödlök i skivor, en bit selleri, lite purjolök, kryddpeppar, vitpeppar, lagerblad, timjan, mejram och låt sjuda i cirka 2 timmar. Skumma kontinuerligt vid behov

Tag upp hjärt- och lungbitarna och sila lite buljong över. Fräs en liten skivad rödlök i pannan, pudra en matsked mjöl över och häll på silad buljong till en simmig sås. Låt puttra i ca 5 minuter. Finhacka hjärta och lungor och tillsätt detta till såsen. Smaka av med salt och peppar och servera med råa äggulor och rödbetor.

Här har vi nu genuin ,delikat husmanskost som förgyller matbordet i både slott och koja. ”Ja men barnen” säger kanske någon. Inga problem. Kalla rätten ”Mac Max King” och ungdomarna kommer att kasta sig över lungmoset i tron att det är något Amerikansk påfund, släkt med hamburgare.

Smaklig spis !

Vi tackar Gillis .Nu skyndar vi till köket för att praktisera våra nyvunna lärdomar. Mums!

 

januari 27, 2020 at 9:00 e m Lämna en kommentar

Lördagsreflektioner

Än en gång måste vi skjuta på publiceringar av Gillis Svullbuks recept på Lungmos. Gillis har inte tillfrisknat enligt vår förhoppning. Det visade sig att Gillis, utöver falafel och kebab, också konsumerat en Hamburgare med dubbelmeny på en av våra större skräpmatskedjor. Eftersom man äter denna ”mat” med fingrarna har Gillis förmodligen kontaminerat rätten med något mindre lämpligt, efter ex. ett toalettbesök. Nu behöver det inte vara på det viset, för hamburgare tillreds oftast av köttrester som i sig kan vara starkt hälsovådliga. Blir Gillis så pass kry att han kan få i sig en portion lungmos, är han nog snart på benen igen

I dag blir det istället lite politik igen. Om vi sneglar bakåt så erinrar vi oss att Jonas Sjöstedt lämnat sin post som vänsterledare, och alla sjunger nu Sjöstedts lov. Så är det alltid när någon politiker trätt tillbaka, eller lämnat jordelivet. Det är ingen hejd på lovorden. Sjöstedt var väl ingen genuint elak människa trots den politiska hemvisten. Avgången kom hur som helst ganska överraskande.

Det är däremot inte det som GK- bloggen, som första nyhetsförmedlare kan berätta: Stefan Löfven kommer att lämna partiledarskapet för sossarna. Kanske relativt snart, men i alla fall i god tid innan valet. Något annat är inte tänkbart. Opinionssiffrorna är dyster läsning (för S) och att Löfven skulle kunna vända trenden till nästa val finns nog inte på kartan. Stackars Steffe ser lite trött och sliten ut och har inte den utstrålning som krävs för att elda på väljarna att lägga sin röst för S i stället för SD.

Vi önskar Löfven lycka till. Kanske bosätter han sig på något ståndsmässigt herresäte, enligt god S-ledartradition. Där kan han vila upp, och från punchverandan studera arbetarnas slit ute på åker och äng.

Människan, och inte minst politiker, har en enastående förmåga att anpassa sig till skiftande omständigheter. Bloggen har under ett långt liv sett hur naiva, rödglödande ungdomar under resans gång konverterat till mörkblå hemvist efter att de nått mogen ålder och fått det ekonomiskt gott ställt och kanske också blivit ett aktat namn i samhället. Det har ibland gått så snett att de blivit medlemmar i” Lions”.

Efter aftonens helgmålsringning skall vi på ståndsmässigt manér äta och dricka något dyrt och gott. Kanske sjötunga, och till detta bubbel i den övre prisklassen. Fisk är nyttigt och befrämjar intelligensen påstås det. Bloggen äter mycket fisk. Champagne är ännu nyttigare, och efter en butelj blir man både spirituell och vacker.

Ni andra kan pigga upp er med en” Kosken” och Fanta. Inte så dyr, men heller inte så smakligt. Men effektivt, i tillräckliga kvantiteter. Trevlig helg.

januari 25, 2020 at 12:52 e m Lämna en kommentar

Längre väder

I dag skulle vi enligt ursprungliga planer haft ett inlägg med Gillis Svullbuks matblogg, men tyvärr är Gillis sjuk. I medecinvetenskapligt syfte åt han för några dagar sen en portion Kebab och Falafel så nu ligger han mellan lakan med svåra buksmärtor. Vi hoppas han repar sig så att han senare kan prepresentera sitt efterlängtade recept på Lungmos. Vi fortsätter istället på den inslagna väderleksvägen

”Klimat” kallas väderleken under längre tid, därom är alla överens. Ändå pratas det om: ”Klimatförnekar.” Det är väl ingen som förnekar att vi har ett klimat. Däremot finns ”Klimatförändringsförnekare.” Lite sorgliga, högljudda typer som dessbättre inte är så många. Att de inte är så talrika beror nog på att intelligensnivån hos befolkningen trots allt är ganska hög. Man kan naturligtvis negligera dessa mindre vetande, (förnekarna) men det faktum att de finns, bidrar till att nödbromsens aktivering fördröjs. ”Donald Trump tror inte att det är så farligt. Han är ju president och måste väl veta hur det ligger till”. Folk i gemen är nog en smula fundersamma beträffande klimatet och tycker att den som negligerar hotet är gemen.

Jag har till och från en givande diskussion med min kanske allra bästa vän på andra sidan sockengränsen, Bert. På ”Berts blogg om Mönsterå.”Vi är inte riktigt överens beträffande klimatfrågan. Nu skall jag vara så storsint att jag inte skyller problemen på växthusgaserna. Vi struntar i dessa så länge men jag framhärdar med att vi har ett annorlunda klimat i dagens läge ,vad det nu kan bero på

Man kan fråga ex. de som driver skidanläggningar nere på kontinenten. De har under senare år sett hur barmarken klättrat allt längre upp för sluttningarna. Backarna håller man igång med konstsnö men själva centrat är omgivet av barmark. Vår närmaste alpina anläggning, Aboda Klint, hade tidigare snö om vintrarna men nu får man åka rullskidor på stenigt underlag. Hela Australien håller på att brinna upp och enligt de experter vi har tillgång till beror det till del på varmare klimat. Det finns gott om exempel där klimatförändring ställt till det. Men Obs än en gång. Jag pekar inte ut någon syndabock, jag bara konstaterar att det skett en förändring. Av någon anledning. Till det sämre

Om det trots allt skulle visa sig att mänsklig verksamhet orsaka klimatproblemen, skall då förnekarna ställas till svars när katastrofen är ett faktum, eftersom deras agerande försenade en kraftfull räddningsaktion. Hur högt är straffvärdet?

Hur har vi det då här i Gröna Köpingen. Har vi drabbats av någon klimatologisk dekadans? Vi låter frågan gå till fritidsansvarige frisksportaren Oskar Björkstam. Nå Oskar. Har våra vintersporter här i GK drabbats av några bakslag. ”Ja det beror på hur man ser det. Det finns inte längre någon is på Gröngölen så seriespelet i bandy ligger på is. Likaså konståkningen. Men vi har i sann kreativ anda hittat på fullgod ersättning. I stället för bandy så tävlas det i konstsim på gölens djupare delar. I strandkanten ägnar man sig åt i” rytmisk sportgymnastik” och tidigare också ”frigörande afrikansk dans”. Det senare har vi fått sluta med. När man bevittnar” frigörande dans” får man inte sällan intrycket av att deltagarna drabbats av grava mentala störningar, och ibland kommer det besökare som inte har vetskap om att bandyn lagts ner. När dessa besvikna själar få se dansen blir de gediget förbannade och ställer till med kravaller och upplopp. Det har ibland gått till handgripligheter och kvinnliga dansare har kastats i Gölen.” Där kan du ligga och sprattla som en felkrokad gädda, kärringdjävel”. Nej det var inte så lyckat men i stort sett flyter det på. Har vi tur så kanske klimatförändringen påverkar havsströmmarna så att golfströmmen ändrar sin bana. Då får vi kallt som bara den och vi kan återuppta bandyspelandet. Det gäller att ha portföljen laddad” slutar Oskar.

 

januari 22, 2020 at 2:51 e m 11 kommentarer

Klimateriet

Övergångsåldern, klimakteriet, är en process som i stort sett alla kvinnor drabbas av vid övermogen ålder. Drabbas och drabbas. Det är kanske inte förenat med våldsamt obehag men kan resultera i svettningar och humörsvängning som är mer eller mindre uttalade.( Man pratar också om ”vallningar” men det tror vi har med får och bordercollies att göra)

Nu verkar det som om också manspersoner i medelåldern kan få liknande bekymmer:

Åkomman benämns ”Klimateriet.” Symtomen är mental rigiditet och faktaresistens i frågor som rör jordens klimat. De drabbade blir tjuriga och vrånga och har benägenhet att ta till sig de allra grövsta avarterna av” fake news ”. Nu är dessa olyckliga i dagsläget inte förskräckande talrika men de irriterar genom sina högljudda, osakliga argument.

Detta är till största del ett sentida fenomen men tendenser har nog funnits tidigare. Som bevis vill vi presentera en vers, signerad Nils Norrälv som vi hittade i arkivet (versen, inte Nils). Den är kanske inte det bästa exemplet på Nils diktkonst. Lite orytmisk här och där men ändå värd att publicera. Det är egendomligt att Nils hade kännedom om Greta Thunberg, som inte var född när han gick till sina fäder. Norrälv hade uppenbarligen enastående ockulta gåvor. Att han också kände till Bert, Lars Bern och Trump är kanske mer begripligt, men betydligt sorgligare.

Ta del av Norrälvs, aningen Rydbergsinspirerade, kväde

 

Midvinternatt

Midvinternattens köld är mild.
Ej syns någon frosts som glimma
Snarare en vårlik bild
Beskådas i nattlig timma

Vart tog den vägen, vart blev den av
Den vinter som fordom oss gladde
Nu stiger temp och nivån på hav
Och permafrost nu bara kladd’e

Det sprids en oro, vad skall nu ske ?
Kommer isen vid polen att smälta?
Ja isens minskning går nog att se
Men är detta något att älta?

”För själva fan, vad är det för trams
Det är ingen fara på färden
Säger de som inte är sams
Med forskare från i hela världen.

Förnekarna tar det hela med ro:
Nå’n katastrof kommer inget att ske
Hur kan man va så dum att tro
På det som andra kan se.

 Greta Tunberg är en liten fjant
Som för Påven har nigit
Hon hinner säkert bli gammal tant
Innan havens nivå har stigit.

 Nej lita på Bert, Lars Bern och Trump
Klimatet mår bra, det är känt
Nog är det väl en lycklig slump
Att USA har så klok president

Midvinternsnattens köld ej finns
Förändringen är nog långt liden
Men visst är det skönt att vi ännu minns
Den gamla smällkalla tiden

januari 19, 2020 at 5:47 e m 5 kommentarer

GAS valfläsk

Lördag, och det kan vara läge för ännu en presentation av Grön Ansamlings (GAS) politiska framtidsambitioner. Det är, som vi tidigare påtalat, ganska lång tid till nästa val och här har vi en lokalparlamentarisk fråga som bör utredas. Fyra år är mycket. Ja, mycket och mycket. Fyra år är fyra år men kanske en alltför lång tidsrymd mellan två val. GAS skulle vilja halvera tiden och hålla val vartannat år. Men inte nog med det .Vi skulle vilja ha ett flexibelt system med mandatperioder som varierar i längd. När kloka politiker sitter vid makten kan med fördel mandatperioderna förlängas och i speciellt gynnsamma fall permanentas. Skulle GAS komma till makten finns det ingen rimlig anledning att avbryta ett i alla avseenden och för alla parter gynnsamt tillstånd. Men, låt oss inte gå händelserna i förväg utan konstatera att flexibilitet vore eftersträvansvärt.

En annan fråga som bör penetreras fram till valet är jämlikhet mellan könen. GAS och GK – bloggen har alltid varit varma förespråkare för ett könsligt jämnviktsläge. Allt annat är en orimlighet i ett civiliserat samhälle. Man och kvinna skall i alla lägen dela bördor, sorger och glädjeämnen i lika delar. Alla skall bära lika tungt, gråta i samma utsträckning, och glädjas åt samma sak. Det senare är kanske lite knepigt i en parrelation.

GAS kommer alltid att kämpa för jämlikhet och vi ser i en framtid hur husets herre ordnar med gardinarrangemang samtidigt som hans hustru svingar yxan i vedhögen så att gäddhänget motioneras. En bild av sann familjelycka och likställdhet.

Likstelhet är något annat. Ceremonilösa begravningar med snabb kremering blir allt populärare i landet. Bland begravningsentreprenörer går förfarandet under namnet  ”Direktare. ”Vid första påseendet kanske detta låter tilltalande men GAS vill höja ett varnande finger. Med ojämna mellanrum läser man om personer som dödförklarats trots att den sista livsgnistan ännu inte slocknat. En människa kan vara vad man kallar ”skendöd”. Misstaget kan bero ytterst svag andning och hjärtverksamhet. Är detta något problem? Gäller det gamla människor som tjänat ut behöver man inte ta det så allvarligt. De har gjort sitt, och ett misstag frigör en del pensionsmedel till yngre, mer behövande. Gäller det däremot en individ i produktiv ålder bör försiktighet iakttagas. GAS propagerar för att” direktare” inte får verkställas innan väldokumenterad Rigor Mortis. Personen skall vara stel och stendöd.

Ja, där hade vi ytterligare lite aptitligt valfläsk. Vi återkommer med fler välunderbyggda förslag och krav. Trevlig helg!

januari 18, 2020 at 1:36 e m Lämna en kommentar

Okristligt

I dag är det torsdag, den veckodag som fått sitt namn efter asaguden Tor, han med hammaren ni vet. För att balansera asatrons läror kanske vi också skall snegla lite på det kristliga.

På riksplanet har vi blivit bekanta med div. egendomligheter inom frikyrklig verksamhet. Den s.k. ”Knutby- härvan” är så bisarr och osannolik att den måste betraktas som fullständigt unik. Har detta verkligen ägt rum? Bara det att man kan lura i en hel församling att Jesus skall återvända till jorden för att gifta sig med en församlingsmedlem,” Kristi Brud”, är helt obegripligt. Bortom allt sans och förnuft. Varför skulle Jesus välja en brutta från lilla Knutby? Han har hela världen som arbetsfält, och nog kunde han hitta någon betydligt vassare än Åsa Waldau och med mer välmöblerad övervåning. Nu är kanske inte ÅW den allra mest obegåvade i denna okristliga härva. Det är alla de stackars satar som trott på smörjan.

En pastor sitter bakom lås och bom sedan länge. Nu står tre andra medlemmar i Knutbyförsamlingen, däribland ÅW, åtalade för olika former misshandel och sexuella oegentligheter och rättegången har inletts nu i dagarna.

Naturligtvis blir en del invånare i GK lite oroliga, och undrar om något sådant har förekommit, eller förekommer inom den fria kyrkan här i Gröna Köpingen. Vi söker upp pastor Inge Loyola, överhuvud för lokala frikyrkosekten ”Jesuisterna”, för att förhöra oss om det kristliga läget.

”Nå Pastor Loyola. Förekommer det kränkningar och misshandel av Jesuist- medlemmar också här i GK.” Kalla mig inte pastor Loyola. Kalla mig ”Jesus Broder” Snart skall frälsaren stiga ner hit till GK och vi skall förenas till en enda stor familj som lycksaliga skall åse när Jesus gifter sig med sin brud, församlingens tongivande kvinnliga medlem Isa Villdu.   Trots sin enorma makt kommer Jesus att hovsamt be om brudens hand.” Isa Vill du gifta dig med mig?”

Misshandel, kränkningar här hos Jesuisterna i GK? Absolut inte. Vi inom kyrkan har i alla tider matats med berättelser om korsfästning, stening, mm. Berättelser om grovt våld som gjort att vi ser smärre fysiska tillrättavisningar som försumbara vid en jämförelse. En örfil eller en gaffel i armen är sådant man bör tåla och är inget att fästa sig vid”, slutar pastor Loyola och försvinner in i sakristian tillsammans med en medlem ur gosskören.

Ett gammalt talesätt faller mig i minnet: ”Outgrundliga äro Herrens vägar”

januari 16, 2020 at 2:31 e m 6 kommentarer

GAS valmanifest

Lite blåsigt idag men vi hoppas att vi slipper en ny Gudrun. Vi syftar inte här på Schyman, utan den storm som drog fram för 15 år sedan. Vi skall be Allvarlige Allvar att ge en kort historiebeskrivning vid annat tillfälle. Nog om detta. Nu drar vi igång valkampanjen

Låt oss inledningsvis slå fast att begreppet” Manifest” kanske klingar lite tveksamt. Vi erinrar oss det ”Kommunistiska manifestet” som GAS helst inte vill bli förknippat med. Därför lanserar vi från och med nu istället:” GAS- Valfläsk”

Under denna beteckning skall vi framgent presentera vårt smaklig, närproducerade partiprogram.

”Valfläsk” har kanske en lite dålig klang. ”Röstfiske, lockbete, löfte om sådant som aldrig blir realiserat” är synonymer enligt ordboken. Vi tycker att valfläsk är en alldeles utmärkt benämning. Det handlar onekligen om ett val, och något nyttigare och smakligare än knaperstekt fläsk får man leta efter. Oftast förgäves.

Mycket av fläsket kommer ni att känna igen från tidigare valkampanjer, men det hindrar inte att det kommit till nya aptitliga styckningsdetaljer. Vi presenterar som vanligt utan inbördes rangordning.

Alla delar är lika väsentliga, utom en: Som under tidigare kampanjer börjar vi med det solklart viktigaste: Kravet på återinförd sträckjakt på Morkulla. Detta är så fundamentalt att det inte behöver en närmare förklaring. Hela jägarkåren kommer att sluta upp och det betyder ca 250000 röster som vi kan räkna hem. Det har också det goda med sig att kravet stöter bort en och annan obevandrad, vilseledd själ som vi inte vill ha med i partiet. Exempelvis jakthatande författare från Kalmar.

Utöver detta finns en mängd andra politiska spörsmål som skall upp till ytan och analyseras och efter vår valseger rättas till, om så krävs med hårda nypor:

Kontanthanteringen är en. Att man i ett land där kontanter är ett lagligt betalningsmedel kan neka att befatta sig med dessa är inte förenligt med sunt tänkande. När GAS kommer till makten skall det bli straffbart att inte godkänna handfasta kronor och ören. Däremot kommer vi att granska och ifrågasätta diverse betalkort, swishar och annat tveksamt. Vårt slutmål är att endast kontanter skall vara ett giltigt betalningsmedel. En positiv effekt av detta är att antalet oöverlagda impulsköp kommer att minska till nära nog noll. Frestas man att köpa något onyttigt, men en kontroll i plånboken visar att pengarna inte räcker, så står man inte senare med en obetald skuld som hamnar hos fogden. ”Rund, kontant krona ger sund ekonomi.”

Bloggen har tidigare påtalat fördelen med en viss byteshandel och vi jobbar vidare på detta. Det finns bl.a. en del logistiska problem att lösa.

Vi vill så här i början av vår valkampanj komma med ett förtydligande. GAS har ibland propagerat för en viss bestraffning för de som inte rättar sig efter de lagar och regler som kommer att gälla efter vårt makttillträde. Vi kan lugna läsarna med information om att det inte kommer att handla om alltför hårdhänta fysiska metoder. Nej. Exempel på en rimlig påföljd vore att syndaren interneras under kortare tid och under vistelse i begränsat utrymme tvingas titta på ”Mandelmans gård” under ett stort antal timmar. Förmodligen låter detta tillräckligt avskräckande, åtminstone för de som har förståndet i behåll.

Detta får räcka för idag. Nästa gång kommer det att handla om något annat.

januari 14, 2020 at 11:45 f m Lämna en kommentar

Seriefel

Vi läser på Jonny Nilssons trivsamma ” Mönsteråsbloggen” att GK:s grannsocken, Mönsterås inte skall ha något herrlag i seriespel nästa säsong.( Det gäller fotboll). Bloggen har inte varit någon storkonsument av live- fotboll men visst känns det lite tomt och tråkigt. Vi hade sett fram emot spännande derbyn mellan Mönsterås och GK- United. GKU mönstrar numera att antal duktiga fotbollsparare i vår niomannauppställning. GKU får inte ihop fullt lag men vi skulle nog erbjuda övermäktigt motstånd även om vi är ett par man kort.
En lösning vore naturligtvis en sammanslagning av MGIF och GKU men frågan är om våra bolltrollare vill korsa sockengränsen. Vår mest framstående sparkare, Satan Bramitchevitch är klart negativt inställd, även i denna fråga. Han har dessutom drabbats av problem med anklarna och har svårt att röra sig. Å andra sidan har han sådan pondus och inger sån respekt att det skulle räcka med att han står stilla som en staty på högerflanken. Gamla storheter som Kurt Rundlöv och Maxi Andersson kunde naturligtvis komma på tal men vi har inte kunskap om deras gränsöverskridande vilja.
Vi får ser hur det avlöper.
Nästa gång drar vi igång valrörelsen och börjar presentera GAS:s om- och utarbetade valmanifest. Vi har ett antal smällkarameller som kommer att överraska och skaka våra meningsmotståndare i grunden.
Marschen mot makten och härligheten har börjat.

januari 12, 2020 at 8:47 e m Lämna en kommentar

Gillis Svullbuks matblogg

Fredagskväll, och vad kan då passa bättre än ett experttips från vår gourmé, gourmand och gastritexpert, Gillis Svullbuk beträffande lite helg- mat med hög mysfaktor.

”Kolbulle”. Blotta ordet får det att vattnas i munnen hos dem som kommit kontakt med denna gudagåva. I forna tider var det den rätt som fick kolare, skogshuggare och flottare att överleva i en bister och slitsam vardag. Under en avverkningssäsong i timmerkojan eller långa milvakter blev dieten kanske lite enahanda vilket kunde resultera i vitaminbrist och tandlossning. Men vad gjorde det. En Karla-karl skall väl tåla lite vitaminbrist och till en vällagad kolbulle behövs det inga tänder. Utseendet kunde man strunta i där man satt i milröken och ”väntade på en kvinna från färdvägar vida” som Dan Andersson skaldade. Hon kom aldrig så kolaren redde sig bra utan tänder.

Nu har alla kvinnors gunstling, och alla äkta mäns främsta hatobjekt, Ernst Kirschsteiger, trampat i klaveret helt monstruöst genom att presentera ett recept på Kolbulle som inte har ett dugg med verkligheten att göra. Man kan till sin fasa läsa att han rekommenderar mjölk och ägg som ingredienser. Det är fruktansvärt att benämna denna anrättning, ”Kolbulle”. Kalla den ”Ernst Pannkaka” eller vad faen som helst, men kolbulle är det inte.

Den äkta delikatessen tillreds enligt följande: Fett fläsk, gärna s.k. ”Amerikanskt” läggs i en gjutjärnspanna tillsammans med en försvarlig klick ister. Pannan anbringas på öppen eld, (björkved) och fläsket steks knaprigt. En blandning av vatten (60%) mjöl (40% ) och en tesked salt hälls över fläsket. Man behöver inte vänta tills att elden falnat till glöd som vid grillning. Nej, fullt flås, för det är en fördel om lågorna till viss del tillåts svepa in över anrättningen. När kolbullen fått en aptitlig gyllenbrun färg vänds den och andra sidan får samma behandling.

Här står vi nu med en rätt som söker sin like. Servera med rårörda lingon och skölj ner med en kall lager, eller mjölk om det är barn med i sällskapet.( Håll helst barnen hemma).

Titta inte på Ernst program. De är ett hot mot folkhälsan. Han kan hålla på att göra luffarslöjd av gamla bestick, rosor av klementinskal, eller tova vantar. Men han skall ge faen i matlagning. Det begriper han sig inte på.

Jag har idogt varnat för utländska modenycker på matbordet. Undermåliga rätter som medborgarna luras tro är nya, goda, och nyttiga. Inget är bra bara för att det är nytt och lite exotiskt. Nåja. Vi kan uthärda detta, men när man ger sig på gammal hederlig husmanskost och förvanskar recepten till oigenkännlighet blir jag gediget förbannad.

Jag, och likasinnade i GK, skall starta en Husmanskostakademi som, om nödvändigt, med vapen skall försvara vår stolta mattradition under mottot:” Man ur huse, för husmanskosten” Kombinationen Mat- Försvar har gammal tradition i bygden. Vi minns med saknad när Lottakåren serverade kroppkakor vid höstmarknaden. Om Lottakåren finns kvar vet vi inte i skrivande stund, men kroppkakor, nästan lika goda som mina egna, finns att köpa på Öland. Fantastiska, trots ursprunget ”

Vi tackar Gillis för detta. Han verkar onekligen engagerad och en aning förbannad. Men ilskan går nog över efter intag av en vällagad kolbulle. Man blir god och glad av bra mat.

Trevlig fredagskväll!

januari 10, 2020 at 5:02 e m Lämna en kommentar

Äldre inlägg


Arkiv

Skriv i din e-postadress för att få notiser om nya inlägg på Gröna Köpingens Blogg!

Gör sällskap med 39 andra följare

Kalender

januari 2020
M T O T F L S
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  


Humor
Fler besökare till bloggen
Blogglista.se