Archive for februari 3, 2020

Kvantitet och Kvalitet

Ett talesätt lyder: Det är bättre med lite av god kvalitet än mycket av motsatsen. Det kan nog äga sin riktighet men när det gäller GK- bloggen är det både och som gäller. Hög kvalitet i riklig mängd Men det vet ni kära läsare sedan ett antal år tillbaka.

Bloggen har nu varit i gång sedan 2012. Ibland när man ser på gamla inslag som läsarna enligt statistikredovisningen tittar på så gör man reflektionen:” Va, har jag sagt detta tidigare?” Det kan gälla något som publicerats i närtid och så visar det sig att jag sagt samma sak redan 2013. Det är, på ren svenska, ett djävla tjat. Därför skall det till en förändring.

Vi skall ransonera oss och bara uppmärksamma det som är oundgängligen nödvändigt: Kommentarer vid Stefan Löfvens avgång är ett måste, likaså när avsmältningen vid polerna lagt Malmö under vatten. Glädjande tilldragelser måste kommenteras.

Vi skall inte tystna helt, utan vi behåller vår plats i cyberrymden, och gläds åt de stordåd vi tidigare uträttat. När en åldrings tillvaro kokat ner till en säng på kronikerhemmet, med reumatism, prostata- besvär, lösgom och pisk på fingrarna av något stressat vårdbiträde för att man med darrande händer spillt ut innehållet i medicindosetten, kan det vara trösterikt att kunna se tillbaka på allt man gjort för en kunskapstörstande omgivning:” Jag gjorde i alla fall mitt näst bästa.” Mitt allra bästa har jag spenderat på att värna det egna välbefinnandet, och det har jag varit värd

Bloggen skall inte lägga skrivandet på hyllan helt. Vi är, tillsammans med Gillis Svullbuk, engagerade i en stor satsning: En kokbok där olika nordiska, konsumerbara rätter skall presenteras i alfabetisk ordning: Allt från Abborraladåb till Ölkorv. Boken skall heta” Nordiskt Familjekok” och kommer att ges ut i 25 halvfranska band. Intresserade kan tinga redan nu. Priset är inte fastställt men ca 12000: – till 15000: – är nog en rimlig siffra Detta är en milstolpe i svensk kokbokshistoria och kommer att bli en klassiker i paritet med Charles Emil Hagdahls:” Kokkonsten som vetenskap och konst ” från 1879. En alldeles utmärkt bok, som utöver 3000 recept också innehåller råd gällande hembiträdens fostran och bestämda åsikter om hur husmödrar och tjänstefolk bör hanteras.

Som sagt: GK- bloggen skall ransonera sig i fortsättningen. Kanske blir det bara ett inlägg i månaden. Eller ett i veckan. Alternativt ett varannan dag, eller varje, beroende på händelseutvecklingen såväl här som där.

Glöm nu inte att beställa boken. Upplagan är, i alla avseende, begränsad

februari 3, 2020 at 9:57 f m 5 kommentarer


Arkiv

Skriv i din e-postadress för att få notiser om nya inlägg på Gröna Köpingens Blogg!

Gör sällskap med 39 andra följare

Kalender

februari 2020
M T O T F L S
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829  


Humor
Fler besökare till bloggen
Blogglista.se